Marmellate e Confetture – Fontego dei sapori

Confettura Extra di Pesche Gialle

Bozzini — Fri, 14 Nov 2025 17:01:32 +0000

Raccolta e trasformata entro le 24 ore direttamente nel laboratorio aziendale a chilometro zero per preservare maggiormente un risultato fresco, genuino e il più possibile naturale, senza aggiunta di coloranti, additivi e conservanti, ma soprattutto senza pectina. La confettura viene preparata secondo antiche ricette tramandate da generazione in generazione; fondamentale è la cottura sottovuoto a 70° che riduce la massa e preserva gli zuccheri naturali contenuti nella frutta mantenendo inalterato il gusto originale ed il colore autentico, mentre la pastorizzazione conserva tutte le proprietà della materia prima.

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Confettura Extra di Fragole

Bozzini — Fri, 14 Nov 2025 16:53:40 +0000

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Marmellata di Mandarini di Sicilia

Marco Bozzini — Thu, 05 Aug 2021 06:55:58 +0000

Ingredienti

Mandarini con scorze 60%, sciroppo di glucosio da frumento (contiene glutine) 39%, gelificante: pectina di frutta, correttore di acidità: acido citrico

Conservazione

Si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare in breve tempo

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Frutta Spalmabile Arancia e Zenzero

Marco Bozzini — Fri, 29 Jan 2021 21:32:54 +0000

Ingredienti

Arancia 70%, purea di mele, sciroppo d’agave, succo concentrato di mela, gelificante: pectina, zenzero 0,5%.
L’eventuale presenza di filamenti è dovuta all’utilizzo di radici di zenzero frullate.

Modo d’Uso

Pronta per il consumo.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

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Frutta Spalmabile Albicocca

Marco Bozzini — Fri, 29 Jan 2021 20:55:42 +0000

Ingredienti

Albicocca 70%, sciroppo d’agave, succo concentrato di mele, purea di mela, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.
Può contenere noccioli o frammenti di noccioli.

Modo d’Uso

Pronta per il consumo.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

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Confettura Extra di Duroni

Marco Bozzini — Thu, 19 Nov 2020 14:47:29 +0000

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Composta di Pesche

Marco Bozzini — Wed, 21 Oct 2020 20:25:28 +0000

Ingredienti

Pesche, sciroppo d’agave

Le pesche da cui l’azienda produce la confettura provengono tutte dalle piante di proprietà che si trovano nella piana fluviale lungo l’Adige nella zona collinare che sta a nord della città di Verona. Pesche di Pescantina un paese che ha preso il nome da questo frutto nel tempo. Solo frutta e pesche presenti al 110% nella confettura. Cioè per 100 g di confettura sono usate 110g di frutta fresca. Non c’è presenza di pectina nè di altri tipi di conservanti.

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Composta di Ciliegie

Marco Bozzini — Mon, 17 Aug 2020 21:25:30 +0000

Peso 210g

Questa composta è unica per originalità e sapore, è infatti in grado di esaltare il gusto delicato e zuccherino delle ciliegie. Essa può essere utilizzata come ripieno per torte e crostate, spalmata direttamente su una fetta di pane tostato caldo e accompagnata a formaggi stagionati.

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Composta di Fragole

Marco Bozzini — Mon, 17 Aug 2020 21:12:41 +0000

Peso 210g

La composta che fa felici grandi e piccini.

Sul Vostro pane e burro, yogurt fresco, torte, formaggi stagionati o lardo di colonnata, non sbagliate mai.

Perfetta!

Le immagini sono a scopo illustrativo, il prodotto può differire dall'illustrazione.

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Composta di fragole 285g

Marco Bozzini — Tue, 02 Jun 2020 21:05:09 +0000

Caratteristiche

0% di zuccheri aggiunti
solo frutta al 100%

Ingredienti

Fragole (85%), mele, succo di limone.

Perché una composta con 0% zuccheri aggiunti?

Abbiamo creato una linea di composte di sola frutta con 0 zuccheri aggiunti, per chi vuole solo gli zuccheri già presenti nella frutta: una scelta di benessere e di gusto, dai nostri frutteti alla vostra tavola.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

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