Descrizione
Profilo Sensoriale
- Colore: brillante, verde con riflessi dorati.
- Fluidità: fluido.
- Olfatto: fruttato leggero con sentore erbaceo.
- Gusto: sensazione iniziale leggermente dolce con successive note di amaro e piccante di media intensità.
Area di Produzione
Arco, Riva del Grada, Torbole – Italia
Abbinamenti Consigliati
Antipasti di pesce e crostacei; pesci nobili alla griglia.
Selvaggina e carni al sangue e crude.
Vellutate di ortaggi.
Certificazioni
Recensioni
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