Descrizione

Peperoncino Habanero Red Savina | Fialetta da 12g
Vuoi un peperoncino con carattere da vendere, profumato e potente al punto giusto? L’Habanero Red Savina è quello che fa per te. Un classico intramontabile tra gli amanti del piccante, con un profilo aromatico intenso e un grado di piccantezza da prendere con rispetto.

Origine
Originario dei Caraibi e coltivato anche in Sud America e nel sud degli Stati Uniti, l’Habanero Red Savina è conosciuto come “la Lanterna del Diavolo”. Peperita lo coltiva in Toscana lasciandolo maturare al sole per esaltarne sapore e colore.

Aromi e abbinamenti
Fruttato, con note di albicocca matura, fiori, thè nero e un pizzico di coriandolo: l’Habanero Red Savina è un’esplosione di profumo, non solo di fuoco. Provalo con piatti di pesce in umido, marinature speziate o salse decise.

Perfetto anche con le carni bianche, dà carattere alle zuppe e — soprattutto — è semplicemente irresistibile sulla pizza.
Vuoi osare? È strepitoso anche nei dolci! Si abbina divinamente al cacao fondente, alle creme e perfino alla cioccolata calda con cannella. Una bomba sensoriale per chi ama i contrasti forti.

Piccantezza
Con i suoi quasi 600.000 SHU, l’Habanero Red Savina è una leggenda. Ma non temere: usato con intelligenza, dona sapore prima ancora che calore. Piccante, sì, ma con classe.

Certificazioni